Bahan-bahan:
- fishball (digoreng atau terus masuk)
- Cili kering (ikut kepedasan masing2) (blend)
- 3-4 biji bawang merah (blend)
- 5 ulas bawang putih (blend)
- 1 btg serai (blend)
- air asam jawa / tomato
- cili sos
- gula, garam dan serbuk perasa
cara:
- panaskan kuali, tumiskan semua bahan2 blend
- untuk lebih enak, biarkan tumisan itu agak lama sehingga kehitaman sedikit.
- masukkan cili sos dan gaulkan sebati
- masukkan air asam jawa, gula, serbuk perasa dan garam
- akhir sekali masukkan fishball.
No comments:
Post a Comment